長生きしたいですか? これら 8 つのことを実行してください。

Studyfinds の人々は、寿命を延ばすための多くの情報をまとめ、より長く健康に生きるために今すぐすべきことトップ 8 を考え出しました。

この研究に参加した栄養士のヘレン・ボンド氏は、「地中海食などの植物を多く含む食事を厳密に守っている人は、人生の後半でコレステロール、タイプ2などの健康上の問題を発症する可能性が低いことが研究で示されています」と述べています。糖尿病、高血圧、肥満です。」

地中海食については誰もが聞いたことがあると思いますが、それが何を意味するのか必ずしもよくわかりません。イタリアではパンやパスタが多いのではないでしょうか? いいえ、オリーブとオリーブオイルですよね？ さらに、限られた量の赤身の肉に、たくさんの野菜と果物を加えます。 自然食品やたくさんの魚や鶏肉を食べることになります。

お母さんは正しかった、野菜をたくさん食べなさい。 この研究によると、私たちのほとんどは毎日の野菜摂取量がひどく不足しており、私たちのほとんどは1日の必要量の約33％しか摂取していません。 それで、皿にもっと野菜を盛りましょう。もちろん、これは、そこに到達するためにベジタリアンの生活を送る必要があるという意味ではありません。ただそこに到達するために、タンパク質と一緒に野菜や他の野菜を強化するだけです。

サーモン、イワシ、サバなどの油の多い魚には、心臓の健康に良いオメガ 3 が豊富に含まれています。 多くの人にとって、イワシの缶詰を食べるという考えは不快ですが、今では素晴らしい品種がたくさんあるので、食べられるものなら気にせず、そうでない場合はサーモンを選択し、できれば野生のままにしておくようにしてください。 それ以外の場合は、毎日サプリメントを摂取することをお勧めします。

繊維は不可欠であり、実際よりもはるかに多くの繊維を摂取しているとほとんどの人が考えています。 私たちは1日に最大30グラムを摂取することになっていますが、ほとんどの人は平均約20グラムです。 毎日の食事でより多くの繊維を摂取するには、栄養士のヘレン・ボンドは、「玄米、オーツ麦、全粒粉パスタ、全粒粉パンなど、全粒穀物や繊維質の高い品種をもっと食べる必要がある」と説明します。 「キヌア、全粒大麦、ブルガー（ひび割れ）小麦など、あまり馴染みのない全粒穀物に挑戦してみるのも良いでしょう。」

より多くの野菜を摂取することについてはすでに説明しましたが、果物の消費量が不足しているため、さらに果物を追加することを検討する必要があります。 平均して、私たちは 1 日に 1 ～ 2 食分の果物を摂取しますが、5 食分すべてを摂取することはめったにありません。 栄養士のボンド氏は、「果物や野菜をたくさん食べる人は、高血圧、肥満、心臓病、脳卒中などの多くの病気を発症するリスクが低いことが研究でわかっています。」と述べています。

塩分は、1日あたり推奨量である6グラムをはるかに超えて摂取しているため、心臓発作や脳卒中の最大の原因の1つです。 それは現在、1日あたり小さじ2杯以上であり、ほとんどの人はその2倍以上の量を摂取しています。 パッケージに記載されている一日の必要量に対するナトリウム成分の割合に注目すると、私たちの食品にどれだけの塩分が隠れているかがわかります。 栄養士のヘレン・ボンドも、普通の昔ながらの食卓塩であれ、コーシャ塩であれ、ピンク色であれ、すべての塩は同じだと言います。 摂取量に注意してください。

1日に1杯までしか飲まないことが推奨されていますが、一部の栄養士にとってはそれは多すぎると考えています。アルコールは腎臓の問題はもちろん、心臓病や肝臓病などあらゆる種類の病気の原因となる上、アルコールには多くの栄養素が含まれているためです。カロリーが増加し、体重増加につながり、健康全体に悪影響を及ぼします。 栄養士のヘレン・ボンドさんは、アルコール摂取量を週に2～3ユニットに制限すると言っています。

脂肪と砂糖の摂取量には細心の注意を払ってください。どちらも体重増加と 2 型糖尿病の始まりにつながる可能性があるためです。できる限り高飽和脂肪を不飽和脂肪に置き換えて、バターやラードを減らし、オリーブオイルを増やしてください。 栄養士のボンド氏も、「飽和脂肪を節約するために、できる限り肉の脂肪を取り除いてください」とも述べています。 もちろん、砂糖はどこにでも隠れており、小さなおやつに限定する必要があることは誰もが知っています。 ケーキを食べることもできますが、特別な日にはほんの少しのスライスにとどめてください。